Hemperium
Ulms traditionelles Hanfrestaurant hat eine reiche vegane Karte zwischen Imbiss und Gutbürgerlich: Falafel, Hanfburger, Hanfspätzle – auch mit Linsen! –, Hanfgeschnetzeltes und vegane Currywurst. Dazu saisonal wechselnde Gerichte und natürlich Pommes und Salat.